1 Onderwerp door Mama-Ramoontje

  • Geregistreerd: 06-06-2012
  • Berichten: 118

Onderwerp: Vragen over eerste (stapel)taart

hallo, nou heb ik ook een vraagje, ik kom er echt niet uit, ik ga binnenkort mijn eerste taart maken, nou wou ik een stapel taart maken met bastonge in botercreme als vulling en een vulling met iets luchtig kwa smaak, kan je botercreme met bastonge ook invriezen? en welke smaak past er goed bij die botercreme? en hoeveel lagen moet ik maken bij een stapeltaart van 2 lagen?

Help!! ik zou het erg waarderen.

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Vragen over eerste (stapel)taart

Welkom op het forum, Mama-Ramoontje,

Je hebt een bericht in een topic (=onderwerp) geplaatst dat heel ergens anders over gaat dan jouw vraag.
Ik ga je bericht dus een eigen topic geven.

Als je even wat verder leest op het forum, wordt de werking ervan vanzelf een stuk duidelijker.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

3 Reactie door cbuckens

  • Van: Zegge
  • Geregistreerd: 26-09-2008
  • Berichten: 10878

Re: Vragen over eerste (stapel)taart

Elke taart vul ik met 3 lagen; creme-jam-creme. En anders met minimaal 2 lagen; creme-jam.

Dus bij een stapeltaart van 2 lagen vul ik elke taart met 3 lagen.

Bastognebotercreme kun je prima invriezen. Ikzelf zou er een laag jam bij doen; aardbeien- of viervruchtenjam.

Groetjes, Conny

cbuckens's Website

  • Geregistreerd: 06-06-2012
  • Berichten: 118

Re: Vragen over eerste (stapel)taart

oow Sorry dat wist ik niet, moet ik dan voortaan bij een bericht een eigen topic maken??

bedankt voor de info.
met vriendelijke gr Ramona

  • Geregistreerd: 06-06-2012
  • Berichten: 118

Re: Vragen over eerste (stapel)taart

cbuckens: dankjewel voor de tips, ik ga er meteen naar kijken :)

Groetjes Ramona