Onderwerp: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
ik wil graag deze cupcakes maken.
maar de zure matten zakken steeds in.
iemand een idee hoe ik ze bol kan laten staan ?
gr
Marjolein
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
Het forum gaat sluiten
Aan alles komt een einde... zo ook aan het forum van DeLeuksteTaarten.nl. Door de opkomst van o.a. social media is het forum helaas langzamerhand leeggelopen, tot er de laatste jaren nog maar een enkel topic open was of geopend werd. Dit leidde tot het besluit om het forum definitief te sluiten.
Hartelijk dank voor jullie bezoek en gezelligheid afgelopen jaren!
-XXX-
hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ? (Pagina 1 van 2)
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
Berichten [ 1 tot 25 van 26 ]
- Marjolein75
- Lid
- Offline
- etmc
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
Uit laten drogen op iets ronds, anders blijft ie soepel...
- Marjolein75
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
uitdrogen werkt ook niet
ga nu tylose proberen aan de onderkant
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
iets dichter bij elkaar zetten en verder in de wolkjes steken????
groetjes Colinda mijn motto : bijzonder feest , eigen taart
www.bijzondertaartje.nl
www.bijzondertaartje.nl
- Marjolein75
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
hoi,
heb ik ook al geprobeerd, helaas lukte dat ook niet
water staat nu af te koelen om tylose te maken
- Marjolein75
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
hoi,
heb ik ook al geprobeerd, helaas lukte dat ook niet
water staat nu af te koelen om tylose te maken
- etmc
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
Hoe lang heb je ze laten drogen? En met tylose zijn ze niet meer te eten kan je ze beter in suikerstroop oid dopen
- Marjolein75
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
al 4 dagen laten drogen,
op een ronde mal.
wat bedoel je met suikerstroop ???
- corientjuh
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
Misschien dichter bi elkaar. ik zie dat je voorbeeld icing heeft gebruikt en jij fondant wolkjes. Misschien zit daar een verschil in SUCCES 
Het is wel een super leuk idee!
Zonder taart geen feest!
- Marjolein75
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
hoi,
het zijn allebei voorbeelden van iemand anders
heb wel icing gebruikt (uit een tube)
daaronder cream cheese frosting.
maar de matten zakten steeds in.
misschien die suikerstroop proberen ?
maar weet niet wat ze daarmee bedoeld ?
- willemz
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
Misschien kun je ze aan de onderkant verhitten zodat de suiker daar smelt, dan in vorm brengen en wachten tot de gesmolten suiker is gekristalliseerd?
If a cluttered desk is a sign of a cluttered mind, of what, then, is an empty desk a sign?
- malou
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
zelf royal Icing maken? Watv ik heb begrepen wordt de icing uit een tube niet hard. Misschien kun je de matten met RI beter vastzetten
- koekiemonster
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
Had ik vorig jaar ook... Echt vervelend! 
Ik zing mijn eigen wijsje!
- etmc
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
Marjolein75 schreef:
al 4 dagen laten drogen,
op een ronde mal.
wat bedoel je met suikerstroop ???
Glucosestroop oid
- Marjolein75
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
het is een beetje gelukt.
nu weet ik ongeveer hoe ik het ga doen als ik ze voor mijn neefje ga maken.
zure matten bestrijken aan 1 kant met water en poedersuiker
(laten staan) dan worden ze wat harder.
cc met blauw insmeren (cream cheese frosting)
insnijden dan zure mat erin en dan witte toefjes erom heen.
Marjolein
- sanne062
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
Ze zijn wel erg leuk, gelukkig is het nu wel gelukt.
mag ik vragen waar je die zure matten vandaan hebt, want die zijn wel echt heel leuk! Hier heb ik alleen maar rode en groene gezien
- Marjolein75
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
bij ons verkopen ze die bij de jumbo.
maar heb ze ook in andere supermarkten gezien volgens mij (bij de emte, hadden ze zelfs 2 merken regenboogmatten)
succes !
- sanne062
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
Dan ga ik eens bij de jumbo kijken, bedankt!
- angelz
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
Appie verkoopt ze ook!
- sanne062
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
Is het uiteindelijk gelukt met je cupcakes? 
- Marjolein75
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
dachtt eerst wel dat ging
nu wilde ik ze vandaag maken
maar die matten blijven zo slap, zakken steeds in.
zoek nog steeds een manier om die matten echt hard te maken
- Pooh
- web-redacteur
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
(Dun) strookje eetbaar papier eronder? Zodat je het niet ziet maar het wel verstevigt.
Of gelatine, dat zie je zeker niet, het is alleen niet lekker.
- Marjolein75
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
kan wel proberen
gelatine te maken (gewoon zon blaadje oplossen ?)
daar de mat doorheen halen, om een vorm leggen en dan laten drogen ?
- Danyella
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
waarom mail je niet gewoon 1 van de websites/bakkers waar je de foto vandaan hebt gehaald?
Groetjes Daniëlle
- Marjolein75
- Lid
- Offline
Re: hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
heb ik al gedaan, en die zei niets speciaals gedaan te hebben
Berichten [ 1 tot 25 van 26 ]
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » hoe zorg ik dat de zure mat bol blijft staan ?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.