Onderwerp: chocolade smelten..HELLUP!!

Ben bezig met cakepops te maken en ik krijg mijn witte chocola niet mooi vloeibaar. Nou heb ik met de zoekfunctie al gevonden dat ik er dan crisco aan toe moet voegen, maar uiteraard heb ik die net gisteren aan mijn schoonzusje uitgeleend...Heb alleen olijfolie in huis, geen sla-olie.
Zou ik er ook roomboter of vloeibare bakboter aan toe kunnen voegen??
Hoop op een (snel..) antwoord, de witte chocola is nog warm...
Thanx dames!! :Y

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

2

Re: chocolade smelten..HELLUP!!

Nee want boter heeft vocht en daar stolt het van. Is t wel warm genoeg? En heb je t getempreerd?

Re: chocolade smelten..HELLUP!!

BEn ondertussen opnieuw begonnen met andere chocolade...De witte was denk ik te warm geworden.

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten