Ben nog niet zo lang bezig met taarten maken en heb tot nu toe iedere keer botercreme gebruikt, en daar overheen fondant. Maar.... Als ik video's of iets dergelijks zie gebruiken ze volgens mij icing. Wat kan ik beter doen. En als ik icing heb gedaan kan ik de taart dan nog wel met fondant bedekken of is dat alleen als je de taart niet met fondant bedekt?
Verder zou ik graag willen weten hoe je fondant figuurtjes bevestigd aan een taart die met icing is ingesmeerd (met een fondant onderlaag kan ik het plakken, maar hoe doe ik dat met icing?)
Ik hoor graag jullie reacties.

Groetjes,
Natasha