1 Onderwerp door marleen67

  • Geregistreerd: 23-05-2012
  • Berichten: 5

Onderwerp: fondant en warmte

Nou mijn eerste vraag op het form.
Gisteren  was ik met fondant bezig maar dat is geen goede combinatie. Had mooie duifjes gemaakt in de koelkast maar ik haal ze er uit en ze stortten in de  :|
Wat kan ik hier aan doen dat ik makkelijker met dfondant  kan werken

2 Reactie door Katja1604

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 03-05-2010
  • Berichten: 2240

Re: fondant en warmte

Ik denk dat het komt doordat je ze in de koelkast hebt gedaan.
Marsepein en fondant kan daar niet goed tegen, de koelkast wil weleens te vochtig zijn van binnen.

If you're lucky enough to be different, don't ever change!
Groetjes, Katja

3 Reactie door twinstwins

  • Geregistreerd: 20-10-2011
  • Berichten: 1523

Re: fondant en warmte

Had ik gisteren ook last van. Fondant smolt gewoon onder mijn handen vandaan zo warm......en steeds maar weer in de koeling zetten  maar ja....dan gaat je fondant nog harder zweten....Dus maar snel in de vriezer gezet na bekleden en volgende week maar afmaken.....

Meer zien van wat ik maak? Neem dan een … omykitchen

twinstwins's Website