Hoi allemaal!

Ik moet voor de komende twee weken wat taarten maken, voor mijn moeder, oma en vriend. Mijn moeder wil bokkenpootjesvulling. Dit is dus slagroom met bokkenpootjes. Ik doe er ook een laagje aardbeienjam tussen en smeer af met bc.

Slagroom mag je maximaal maar 3 dagen bewaren en er komt zondag, maandag en dinsdag visite. Dat is dus 3 dagen. Ik heb geen tijd om hem op zondag te maken. Ik vraag me af of ik het kan invriezen, ik denk namelijk dat dat niet kan door de slagroom in de vulling?

En hoelang bewaren jullie hem (gekoeld)?

Dankjewel alvast!