1 Onderwerp door esmee136

  • Van: kudelstaart
  • Geregistreerd: 18-04-2012
  • Berichten: 62

Onderwerp: taart bakken

mijn moeder is volgende week jarig nu wil ik een taart gaan bakken een chocolade taart. ik bak nog niet zo veel en heb gister de chocolade biscuit besteld maar wat voor vullingen zal ik daar bij doen ik dacht misschien iets met citroen die van danio dat toetje en een lemon curt ofzo of is dat geen combi? of ik maak hem echt heel machtig met chocolade maar ik weet niet wat ik dan voor vullingen moet maken met chocolade?   heeft iemand hele andere lekere andere ideen??

want normaal doe ik een laagje aardbeien jam en de rest botercrem maar wil nu wel is wat anders proberen

ik bekleed hem dan met marsepein en dan aan de buiten kant moet toch altijd zo ie zo botercreme? of wat doen jullie ??


xx esmee

2 Reactie door LilT84 Laatst bewerkt door LilT84 (15-05-2012 17:03)

  • Geregistreerd: 03-02-2012
  • Berichten: 324

Re: taart bakken

ik heb vorig week nog de danio citroen kwark-yoghurt voor de vulling gebruikt...wel heb ik er ook nog 1 pakje slagroom en 4 zakjes klopfix erbij gedaan....voordat ik de taart heb gevuld heb ik ook nog een lagje lemen curt gesmeerd. In de botercreme heb ik dan ook nog een klein beetje citroenaroma erin gedaan...mijn biscuit  was wel de gewone en niet chocolade.

ik persoonlijk vind chocolade lekker met aardbeien, banaan, mandarijntjes en ananas maar weet niet of het lekker is met citroen.

anders zou je ook aangevette slaagroom vulling, bonbonblok vulling of mounchou vulling kunnen gebruiken...deze 3 heb ik zelf ook al gemaakt met de chocobiscuit gemaakt en het smaakte heerlijk.

  • Geregistreerd: 13-11-2011
  • Berichten: 549

Re: taart bakken

Ik heb laatst een chocolade biscuit gevuld met witte chocolade mousse en frambozen jam. Was erg lekker.

4 Reactie door esmee136

  • Van: kudelstaart
  • Geregistreerd: 18-04-2012
  • Berichten: 62

Re: taart bakken

bedankt voor de reactie het lijkt me allemaal heerlijk !!

xx

5 Reactie door tsaarina

  • Van: Barendrecht
  • Geregistreerd: 21-11-2011
  • Berichten: 172

Re: taart bakken

Ik vul ook vaak de chocoladebiscuit met zwitserse room en kersenvlaaivulling, of met ganache ook lekker hoor :9

Tsaarina
There's a first for everything!