Onderwerp: Royal Icing in Japanse stijl
Afgelopen weekend heb ik bij Lisette in Houten mijn PME 3, en daarmee ook mijn master mogen halen!
Ik ben tot de conclusie gekomen dat Royal Icing erg leuk kan zijn, maar wat kun je er ontzettend veel tuttige dingen mee doen! Mijn uitdaging voor mezelf was dus om er een niet tuttige, niet pastelkleurige, niet engelse taart van te maken.... Zeg maar of het gelukt is 
Dus Japans geinspireerd:
De topper heb ik gemaakt van filigree spuitwerk, met op de bovenste laag brush embrodery, uiteraard zwaar geinspireerd door Kelvin Chua 
Op de middelste laag officieel gespoten wild roses, hier misbruikt als cherryblossoms.
Tussen deze twee lagen het door mij gehate, maar verplichte gespoten randje, in schutkleuren 
En tot slot op de onderste laag Japanse tekens gestencild, met daartussen kleine koi in colorflow. Op de drum heb ik overlapping dropstrings in de lucht gespoten.
Bedankt voor het kijken en ik vind het euk als je me laat weten wat je er van vindt!
ik droom taarten, nu nog maken zoals ik ze droom
wauw die rode bloemen, echt heel mooi en de hele taart is super 
'old school'...
