1 Onderwerp door nancydevries

  • Van: Drachten
  • Geregistreerd: 28-01-2011
  • Berichten: 884

Onderwerp: chocolade taartje ( zonder fondant)

Mijn Mannetje is morgen jarig, en houdt niet van fondant en marsepein :(  dus moest ik maar een nieuwe uitdaging bedenken :Y
het is een echt chocolade taartje geworden.
hij is gevuld met slagroom en mandarijntjes en getrempeerd met Kahlua koffielikeur.
best moeilijk hoor voor het eerst zoiets gemaakt. nog lang niet strak, maar wel erg lekker denk ik.
http://5.media.hyves-static.net/1486477012/6/UTk-/0/img1486477012.jpeg
http://8.media.hyves-static.net/1486477015/6/NWcu/0/img1486477015.jpeg
en van de restjes nog wat minitaartjes erbij gemaakt :Y
http://5.media.hyves-static.net/1486477004/6/rHEp/0/img1486477004.jpeg

2 Reactie door Alex

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 09-01-2011
  • Berichten: 199

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

Hmmmm ziet er geweldig uit! Vooral die leuke bovenkant!
En waarschijnlijk gevaarlijk lekker....

3 Reactie door MamaSan

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 18-09-2011
  • Berichten: 2111

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

Mooi!

4 Reactie door Moodswing

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 04-03-2010
  • Berichten: 10482

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

Ziet er wel erg lekker uit

http://plukvinkenco.nl

Moodswing's Website

5 Reactie door helmam

  • Van: Buren (GLD)
  • Geregistreerd: 17-11-2011
  • Berichten: 68

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

Yammie.. :9  Daar wil ik wel een hap van hihih

  • Van: dordrecht
  • Geregistreerd: 29-06-2011
  • Berichten: 6980

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

:9  :9  :9 jammie

When we lose the right to be different, We lose the privilege to be free- Nelson Mandela
https://www.facebook.com/PennysHobby
  • Van: Schoten / België
  • Geregistreerd: 01-02-2012
  • Berichten: 265

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

Hoe heb je die mooie grote schilfers gemaakt?

8 Reactie door mathanja

  • Van: Genemuiden, Overijssel
  • Geregistreerd: 10-10-2010
  • Berichten: 578

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

dat is super leuk gedaan smaakt vast wel lekker

1 hele grote caloriebom :P

9 Reactie door Corine1982

  • Geregistreerd: 23-02-2012
  • Berichten: 70

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

Tis maar goed dat die niet echt voor mijn neus staat....lekker zeg!

10 Reactie door LisaM

  • Van: Hoofddorp
  • Geregistreerd: 14-12-2010
  • Berichten: 150

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

Wauw!Waar heb je dat mee gemaakt? echt chocolade langs de rand of chocolate leather?

11 Reactie door nancydevries

  • Van: Drachten
  • Geregistreerd: 28-01-2011
  • Berichten: 884

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

mamatina1012 schreef:

Hoe heb je die mooie grote schilfers gemaakt?

Thanks allemaal, hij was ook echt super lekker.

De chocolade waaiers bovenop, heb ik gemaakt door de chocolade te smelten en dan op een plaat heel dun uitsmeren en hard laten worden :Y  hierna moet je het in waaiervorm er weer afschrapen. :P
Ik moet zeggen de eerste 2 platen leken nergens naar, maar vanaf de 3e ging het prima :rolleyes:
Het is dus even goed oefenen. Als het te hand is brokkeld het, en als het te zacht wordt smelt het. De precies het goede moment kiezen voor het afschrapen is van essentieel belang.

12 Reactie door nancydevries

  • Van: Drachten
  • Geregistreerd: 28-01-2011
  • Berichten: 884

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

LisaM schreef:

Wauw!Waar heb je dat mee gemaakt? echt chocolade langs de rand of chocolate leather?

Ja echt chocolade langs de rand :Y , alleen het aansnijden van de taart werd hierdoor wel erg moeilijk :cool:

13 Reactie door Ghislaine

  • Van: Maasbracht
  • Geregistreerd: 28-04-2011
  • Berichten: 380

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

Voor de choc-o-holics!!! Ziet er heerlijk uit!

14 Reactie door jo-oosie

  • Van: Axel, Zeeland
  • Geregistreerd: 12-12-2011
  • Berichten: 1908

Re: chocolade taartje ( zonder fondant)

BWAMMMM !!

;)   Dat was de chocobom die ontplofte....  :lol:

Dat ziet er heerlijk uit, moet helemaal goed gekomen zijn met die verjaardag...      :9  :9  :9

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)