1

Onderwerp: veel zin in mijn nieuwe hobby

hoi allen

na al 2 dagen mezelf te hebben verlekkert aan alle mooie taarten, jaloers heb zitten zijn op iedereen die al zo goed bezig is en vierkante oogjes hebbend van het lezen op het forum....heb ik me ook maar aangemeld

ik ben altijd wel een taartenmaker geweest maar dan van het redelijke kant en klaar he en nog lang niet van het niveaus als je hier ziet, maar dat ben ik wel van plan

ben nu nog druk zoekende naar wat ik allemaal nodig heb, waar alles te koop is, hoe en met wat vullen, botercreme slagroom ganache er vliegt je hier van alles om de oren
marsepein of fondant...
vierkant of rond...
strikken en bloemen...

ik vind het geweldig ..maar ben wel enigszins ongeduldig, dus als er iemand is die weet waar ik een beetje de basisprincipes kan vinden hoor ik het graag.

groetjes en veel bakplezier voor allen
maaike

2

Re: veel zin in mijn nieuwe hobby

Welkom op het forum!
Ik moet je wel even waarschuwen: Het forum zit vol met dames die hun gezin verwaarlozen sinds ze lid zijn van deze site(inclusief mezelf!)!

1 klein tipje: Ik zou beginnen met een ronde taart, is makkleijker bekleden dan vierkant.

Ohja, en op youtube zijn een heleboel taartfilmpjes te vinden om bepaalde technieken te leren.

Veel plezier op het gezelligste forum van Nederland!

If you're lucky enough to be different, don't ever change!
Groetjes, Katja