Onderwerp: 3 taartjes voor mijn moeder
Omdat ik totaal niet kon kiezen wat ik wou doen, en zij niet wist welke smaken ze het liefst wou heb ik 3 kleintjes gemaakt diameter 15cm
deze is gevult met mokka en pokkepootjesvulling
over de buitenkant van deze ben ik het minst tevreden, de fondant die ik snel bij een winkeltje gekocht had bleef vouwen en als je de vouw eruit wou werken had je al een scheur, echt niet leuk hoe kwetsbaar deze fondant is!
deze is chococake met aftereightvulling
ben het meest trots op deze! deksel is van rice krispies gemaakt ik heb voor deze wit satinice fondant gebruikt en denk dat ik nooit weer anders wil! had ik geen vouwen snijd ik de onderkant net iets te kort 
aardbeienmousse met roombakkersroomvulling
ook deze vind ik wel gelukt, al had ik hier weer die "verkeerde" fondant en begon hij ook weer haarscheurtjes te vertonen om de rand
met het in de koelkast zetten, moest ik een plank hoger zetten omdat anders de bloemen er niet onder pasten, had iemand hier in huis de deksel niet goed op de zilveruitjes gedaan waardoor het zuurvocht uit de pot vloog (met het leegpakken van de plank) en bijna op het eerste taartje terrecht kwam. ging weer lekker dus......

)