Gisteren heeft mijn zwager zijn vliegbrevet gehaald. Reden voor een feestje dus. En wat is een feestje zonder taart

Hij is verzot op bastognekoeken en witte chocolade. Dus gevuld met bastognebotercrème en witte chocolademousse (van elke vulling 1 laag in elke taart). Beide taarten afgesmeerd met aardbeienbotercrème.
Alle witte bekleding en decoratie is fondant. Het rode is marsepein. En de letters zijn marsefond.