1 Onderwerp door TofTaartje

  • Geregistreerd: 03-02-2011
  • Berichten: 86

Onderwerp: hazelnootvullng

Ik moet in mei mijn 1e bruidstaart afleveren met ' iets'  van hazelnoot.

Heeft iemand nog lekkere suggestie voor de vulling?

2 Reactie door Mijnemop

  • Van: Brunssum
  • Geregistreerd: 28-12-2010
  • Berichten: 1882

Re: hazelnootvullng

Gewoon even hiernaast bij de recepten kijken:

Hazelnootmousse

Ingrediënten:
500 ml slagroom
75 gr basterdsuiker
3 eetlepels hazelnootpasta
2 eetlepels geroosterde, fijngehakte hazelnoten

Werkwijze:
Klop de slagroom stijf met de suiker.
Roer hier de hazelnootpasta door.
Voeg tot slot de fijngehakte hazelnoten toe

Tips:
Hazelnoten roosteren: verwarm de oven voor op 180 graden. Leg de hazelnoten op een bakblik en rooster ze 3-5 minuten. Kan ook in een droge koekenpan; dan de noten  voortdurend in beweging houden tot ze een lichtbruine kleur hebben.

Groetjes Miriam
Zij die gaan taarten groeten u!

Mijnemop's Website

3 Reactie door TofTaartje

  • Geregistreerd: 03-02-2011
  • Berichten: 86

Re: hazelnootvullng

Mijnemop schreef:

Gewoon even hiernaast bij de recepten kijken:

Hazelnootmousse

Ingrediënten:
500 ml slagroom
75 gr basterdsuiker
3 eetlepels hazelnootpasta
2 eetlepels geroosterde, fijngehakte hazelnoten

Werkwijze:
Klop de slagroom stijf met de suiker.
Roer hier de hazelnootpasta door.
Voeg tot slot de fijngehakte hazelnoten toe

Tips:
Hazelnoten roosteren: verwarm de oven voor op 180 graden. Leg de hazelnoten op een bakblik en rooster ze 3-5 minuten. Kan ook in een droge koekenpan; dan de noten  voortdurend in beweging houden tot ze een lichtbruine kleur hebben.

Bedankt voor je reactie. Die had ik ook al gezien, maar weet niet wat ik de andere vulling(en) zal doen. Dus als je nog een suggestie heb ..?

4 Reactie door TofTaartje Laatst bewerkt door TofTaartje (19-03-2012 23:13)

  • Geregistreerd: 03-02-2011
  • Berichten: 86

Re: hazelnootvullng

Zou 1 laag van bc met Praliné Hazelnoot en 1 laag met hazelnootmousse  iets zijn? En is het dan lekkerder met gewone biscuit of chocoladebiscuit?

5 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: hazelnootvullng

ik heb laatst witte chocolademousse met karamelsaus en gehakte hazelnoten gemaakt.... da's lekker! :9  :9

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

6 Reactie door TofTaartje

  • Geregistreerd: 03-02-2011
  • Berichten: 86

Re: hazelnootvullng

Carien schreef:

ik heb laatst witte chocolademousse met karamelsaus en gehakte hazelnoten gemaakt.... da's lekker! :9  :9

Dat klinkt ook erg lekker.

7 Reactie door Mijnemop

  • Van: Brunssum
  • Geregistreerd: 28-12-2010
  • Berichten: 1882

Re: hazelnootvullng

Ik zou m ook combineren met iets van chocolade, of mokka?

Groetjes Miriam
Zij die gaan taarten groeten u!

Mijnemop's Website