heette het toneelstuk dat door amateurs hier in de buurt op een huiskamerdeel werd opgevoerd.
Gisterochtend bekeek ik de titel nog eens, ik had geen taartopdrachten deze week, dus bezorgde ik mezelf een opdracht: in wankel evenwicht

Bovenste is appelkaneelcake met dulce de leche, afgesmeerd met kaneelbc.
Onderste is citroencake met aardbeiensaus en lemoncurd; afgesmeerd met mbc met lemoncurd.
Deco is van fondant (omdat ik dat lekkerder vind bij cake).

Nog vele verbeterpunten... Het was een beetje haast en vlieg tussen de bedrijven door, afsmeren had beter gekund, wat ik eerst als achterkant bedacht had, werd 'ineens' voorkant en 'dus' zitten er 2 oranje strepen aan de voorkant naast elkaar, maar toch...., .....misschien is dat ook wel in wankel evenwicht

Ik vond het heel leuk om te maken en de acteurs waren helemaal blij met deze verrassing