Ik ben het met Annemiek eens, dat kan makkelijk, als het maar niet uitdroogt. Ik heb mijn zwarte pietjes voor de sinterklaastaart in een luchtdicht doosje veel langer bewaard, waren ook van marsepein, ging prima.

Tieneke

misschien een dom vraagje,wat gebeurd er met je marsepeine boetseersel als je het gewoon laat staan,dus niet in plastic bewaren.Wordt het dan dan ook hard net als fondant?

Als ik het boetseersel zacht laat,dus in plastic bewaar ,hoe kan ik het het beste op de taart ,bedekt met fodant bevestigen,met een suikerstaafje of spagetti staafje of met icing (boetseersels zijn niet groot (honkbalhandschoen,knuppel, pet en bal)
alvast bedankt

Het wordt wel wat harder als je het niet luchtdicht verpakt... maar niet zo hard als fondant volgens mij... ja na een hele lange tijd misschien... maar wat ik het vervelendste vind is dat er stof bij kan en omdat marsepein toch enigszins plakt hecht stof zich goed op marsepein en dat is niet echt lekker toch??