Onderwerp: meringuepoeder

ik heb een recept waar ik meringuepoeder voor nodig heb zou ik hier ook icingmix voor kunnen gebruiken?
het recept is voor hollandse wiltoncreme

gr

2

Re: meringuepoeder

dat is heel wat anders. In icingmix is meestal kant en klare mix (poedersuiker en eiwitpoeder) waar alleen nog maar water bij moet om royal icing te maken. Merenguepoeder is feitelijk eiwitpoeder

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl

Re: meringuepoeder

oke bedankt voor je snelle antwoord

gr