Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » cupcakes vraag!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik ga zondag met mijn nichtje cupcakes versieren.
Ik wil er 12 wat boller hebbben, zodat ik gekleurde suiker erop doe en de andere 12 moeten plat zijn om te versieren met fondant. Ik bak ze apart in zo'n bakblik.
Ik gebruik de mix voor cupcakes van dr. Oetker.
Voor hoever moet ik ze vullen?
Iemand tips voor me?
Hoi Liza,
Ik vul ze altijd voor 3/4, voor bolle en voor platte cupcakes.
Als je platte cupcakes wilt, kun je een houten broodplank (of iets anders dat zwaar en plat is) op je bakblik leggen, die duwt je cakes dan mooi plat.
Doe dit wel meteen als ze uit de oven komen en maar een minuutje of 2, anders plakken ze vast en wordt het er niet mooier op...
Veel plezier zondag en wel even het resultaat showen hoor 
Zou je tegen het vastplakken en niet een stuk bakpapier tussen kunnen doen?
Zou je tegen het vastplakken en niet een stuk bakpapier tussen kunnen doen?
Dat is inderdaad een goede tip, ga ik proberen!
Super dat we hier elkaar alles kunnen leren 
welk merk papiertjes heb je?
in de meeste gaat 40 gram beslag, maar sommige wel 50 of 60 om een mooi gevuld papiertje te krijgen....
na het bakken bakpapier erop, plank even erop en dan op z'n kop op het omgdraaide bakpapier op een rooster laten afkoelen...
besmeer je de cc's met botercreme naderhand?
Ik gebruik de gekleurde papiertjes van dr. oetker en smeer ze naderhand af met botercreme ja..
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » cupcakes vraag!
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.