Onderwerp: Botercreme met aardbeiensaus....HELP!!!!!!!!!
Hallo allemaal,
Ik wil vandaag cake pops gaan maken. Ik wil dit graag doen met botercreme die naar aardbei smaakt. Ik heb nog aardbeiensaus in de kast staan, maar weet niet precies hoe ik die nou moet verwerken.
Ik heb de botercreme mix uit de webshop, en nu vraag ik me af of ik die gewoon volgens recept kan maken en daar aardbeiensaus aan toe kan voegen. Moet ik dan de hoeveelheid vocht die je toevoegd om de bc te maken halveren, dus helft water helft aardbeiensaus, of gewoon volgens recept maken en op het eind de saus toevoegen? Dit i.v.m. het vochtgehalte van de bc.
Hij moet natuurlijk nog wel goed stevig zijn als ie klaar is, anders blijven de pops nie plakken!
Iemand een tip pls?
Groetjes,
Annemiek