De eerste keer gewerkt met de blanda vorm en deze dan ook nog eens gestapeld.
Er was mij gevraagd of ik voor een verjaardag een elfen paddenstoel (uit het boek van debbie brown) kon maken.

Natuurlijk! zei ik. maar zodra ze de deur uit waren uitgezocht hoe het eigenlijk moest en toen bleek dat op heel Texel geen blandavorm te vinden was. Collega van mij woont in Den Helder en heeft voor mij een vorm gevonden bij xenos. Dus aan de slag en ik moet zeggen dat ik er zelf eigenlijk best tevreden over ben.

De onderste laag heb ik gevuld met chocolademouse en gestut met eetbare sticks en de tweede gevuld met aardbeien/frambozenmousse.

Bedankt voor het kijken en feedback is welkom.