Onderwerp: Pffff door 6.5 uur stroom uitval toch even stress
Ik was zaterdagavond 19.00 lekker bezig met deze taart toen plots alles donker werd. Bleek er brand te zijn geweest in zo'n trafokastje en moesten ze alles opnieuw bedraden. Pas om 1.30 uur bleken we de stroom terug te hebben gekregen, maar toen lagen we al 5 uur in bed, want de verwarming deed het ook niet meer!!!
De zondag maar heel vroeg opgestaan om hem af te maken, want zou die ochtend worden afgehaald door vrienden (was voor zijn vader die 75 werd). Hierdoor heb ik mijn originele plan moeten laten varen (houtafwerking met wit maken en goed stevig laten drogen en 's ochtends bruin schilderen voor mooier effect) en heb ik Satin Ice chocoladefondant gebruikt die alleen dus een beetje hangt, omdat hij niet genoeg tijd had om uit te harden
De kleine details had ik gelukkig al gemaakt en die zorgen per slot van rekening toch voor de afwerking.
Hier komt dus mijn biljarttafel voor een 75-jarige Amstel liefhebber:
voor elke gelegenheid een taart