1 Onderwerp door Hippe Cake

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 18-09-2009
  • Berichten: 205

Onderwerp: Vraag: Chocoalde CC`s worden te krokant

Ik heb nu al verschillende recepten geprobeerd maar op de een of andere manier heb ik bij mijn chocolade CC`s steeds een korkante bovenkantje....Volg dan precies de recepten.... :s

De bovenkant splijt open en wordt hard terwijl de binnenkant nog kleffig is.

iemand een idee? of een goed recept?

Mijn vanillecakjes worden altijd fluweelzacht :) maar bij de chocolade lukt het maar niet  :nooo

2 Reactie door coconuts

  • Van: roggel
  • Geregistreerd: 28-05-2011
  • Berichten: 3359

Re: Vraag: Chocoalde CC`s worden te krokant

als ze openscheuren id de temperatuur meestal te hoog
dan vormt zich een korst voordat ie heeft kunnen werken
ik zou de volgende keer eens 10 graden minder proberen :think:

succes

ik taart, jij taart, wij zijn taarten