ik vind hem heel mooi... ben wel benieuwd hoe je het gemaakt hebt eigenlijk

Bij deze:

Eerst heb ik een cake gebakken in een klassieke langwerpige cakevorm, die twee keer doorgesneden en opgevuld, in vorm gesneden en bespoten met bc en wat overgebleven cake gebruikt om twee takkenstompjes en twee bolletjes voor de stuifzwammen te maken.

Vervolgens twee onregelmatig gevormde stukken lichtbruin fondant aan weerszijden om de uiteinden van de stronk geplaatst, en ook aan de uiteinden van de takkenstompjes een stukje. Vervolgens nog wat bc over de uiteinden van het fondant gespoten zodat het er uitziet als boombast dat over kernhout heen ligt.

Daarna het mos erop gemaakt met kleine stukjes fondant en marsepein die ik bewerkt had met een coctailprikker.
Als je dat doet met kleine stukjes droogt het niet uit voordat je het verwerkt hebt en kan je wat ruimte overlaten hier en daar, waardoor het er veel realistischer uit gaat zien

Voor de oesterzwammen een oorvormig stuk grijs fondant en een iets kleiner stuk wit fondant op elkaar geplakt, het grijze wat om het witte heen gekruld en daarna met een mesjes de lamellen er in gesneden, laten drogen en toen tussen het mos door in de bc gedrukt, zodat ze ondersteund werden door het mos.

De bolletjes cake voor de stuifzwammen bedekt met bc en omwikkeld met heel lichtbruin fondant, gaatjes in geprikt met coctailprikker en naast de stronk geplaatst.

Toen heb ik de stronk en de stuifzwammen beschilderd met bruine kleurstof verdund met water, zodat er een mooi onregelmatig effect ontstond.

Als laatst ben ik helemaal los gegaan met klimopblaadjes, eikenootjes en herfstbladeren om de boel echt af te maken.

Zo wat een uitleg, maar dit was tot nu toe verreweg de leukste taart die ik heb gemaakt!