1

Onderwerp: Gevulde cupcakes

Ik wil graag met chocolade gevulde cupcakes maken. De chocolade moet wel zacht zijn, een beetje als in de berenkoekjes van Petit Lu. Kan je dit zelf maken? Zo ja, hoe krijg je de chocolade dan midden in het cakeje? Met een spuitzak midden in het beslag spuiten? Ik heb wel eens cupcakes met een bolletje chocolade middenin gemaakt, maar die chocola was wel wat harder en ik zou die graag heel smeuïg  hebben. Kan iemand me helpen? Alvast bedankt!

2

Re: Gevulde cupcakes

kijk eens bij
http://www.cupcakefun.com/recipes/
bij fillings
Ze vullen dus na het bakken.