Onderwerp: PME bakvorm
Hooi,
Ik heb een bakvorm van pme, die dus gewoon één geheel is. Moet je dan de zijkanten met bakpapier doen? En hoe dan? Of is alleen invetten voldoende?
Alvast bedankt!
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » PME bakvorm
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hooi,
Ik heb een bakvorm van pme, die dus gewoon één geheel is. Moet je dan de zijkanten met bakpapier doen? En hoe dan? Of is alleen invetten voldoende?
Alvast bedankt!
Ik vet de bakvorm in en bestrooi ze met wat bloem. Niks bakpapier (deed ik met mijn springvormen altijd wel). Deze bakvormen zijn echt super. je cake floept er zo uit
Oke, mooi Ze zien er ook zo mooi uit, haha. Die wij hebben zijn heel oud (op deze na) ;p
Ik heb hem gewoon met boter ingevet (bloemloos) en ook hier "floept" ie hoor!
Bakpapier is idd niet nodig, als je met boter / olie invet wel wat bloem in de bakpan stuiven (om te voorkomen dat je biscuit vettig wordt)
Na het bakken wel direct je biscuit uit de vorm storten.. als hij er een paar minuten in blijft zitten gaat hij door het vocht (condens) wel vast zitten.. dus meteen op zijn kop op een rooster uit de vorm afkoelen
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » PME bakvorm
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.