1 Onderwerp door Barbara136 Laatst bewerkt door Barbara136 (26-01-2012 17:16)

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 10-08-2011
  • Berichten: 307

Onderwerp: Eerste koekjes met icing!

Eerste keer koekjes met royal icing. Na uitgebreid how to op Sweetopia.com te hebben bestudeerd, nu tijd om zelf uit te proberen. Ging redelijk,werkt het beste met spuitmondje 2 maar bij gebrek aan beter bepaalde kleuren ook met 3 of 4 gespoten; dat werd wat slordiger. Vlammetjes geschilderd met gouden dust. Het was erg leuk om te doen :) . Maar al met al vind ik eigenlijk koekjes zonder icing toch een stuk lekkerder ... :o
groetjes!
http://www.mijnalbum.nl/Foto-P4OHPMX3-D.jpg

  • Geregistreerd: 23-10-2011
  • Berichten: 382

Re: Eerste koekjes met icing!

wauw! super gaaf! :thumb:

'' Make cakes, no war'' ♥

taartenbakstertje's Website

3 Reactie door Zoetezinnen

  • Geregistreerd: 24-10-2011
  • Berichten: 165

Re: Eerste koekjes met icing!

Wauw, wat goed gelukt voor de eerste keer!

Groetjes, Marleen!
Neem ook eens een kijkje op mijn blog voor veel zoete (on)zin: www.zoetezinnen.nl

Zoetezinnen's Website

4 Reactie door Mattie

  • Van: Oost-Vlaanderen
  • Geregistreerd: 17-11-2011
  • Berichten: 45

Re: Eerste koekjes met icing!

Ik vind ze heel mooi!

  • Van: Noordbergum
  • Geregistreerd: 25-01-2010
  • Berichten: 155

Re: Eerste koekjes met icing!

Wat een schatjes, zien er lekker uit  :9  :9

'Gepensioneerd' bakster :P

6 Reactie door Moodswing

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 04-03-2010
  • Berichten: 10482

Re: Eerste koekjes met icing!

Ze zien er erg leuk uit.

http://plukvinkenco.nl

Moodswing's Website

  • Van: ridderkerk
  • Geregistreerd: 02-10-2010
  • Berichten: 287

Re: Eerste koekjes met icing!

zien er mooi uit en dat voor de eerste keer.

8 Reactie door essyt

  • Geregistreerd: 29-04-2010
  • Berichten: 1204

Re: Eerste koekjes met icing!

leuk! en wat smaak betreft,je kan ook een keer de icing met citroensap maken ipv water misschien vind je ze dan lekkerder

9 Reactie door nikita14

  • Van: Giessenburg
  • Geregistreerd: 27-05-2010
  • Berichten: 861

Re: Eerste koekjes met icing!

heel erg mooi :thumb:

Het leven is een feestje maar je moet wel  zelf de slinger ophangen!!!!!!!!!!
Opbouwende kritiek is altijd welkom
  • Van: België/Limburg
  • Geregistreerd: 21-07-2010
  • Berichten: 1054

Re: Eerste koekjes met icing!

Natuurtalent !  :thumb:
Vanille-extract door de icing geeft ook al een betere smaak . Maar best nooit in olie opgeloste extracten gebruiken want dan mislukt de Royal icing.

Bezoek ook mijn Blog
http://koekjehaakjemaakje.blogspot.com

koekebakkevlaaie's Website

11 Reactie door Femahbakken

  • Geregistreerd: 13-01-2012
  • Berichten: 33

Re: Eerste koekjes met icing!

@koekebakkevlaaie
Ik gebruik nu nog een flesje van baukje (vanille)...weet jij zo of dat een in olie opgelost extract is?

Thanks alvast.

  • Van: België/Limburg
  • Geregistreerd: 21-07-2010
  • Berichten: 1054

Re: Eerste koekjes met icing!

Femahbakken schreef:

@koekebakkevlaaie
Ik gebruik nu nog een flesje van baukje (vanille)...weet jij zo of dat een in olie opgelost extract is?

Thanks alvast.

Wat je hier vernoemt ken ik niet  :o maar je kan het wel voelen, proeven en ruiken. Als je een druppeltje op je vinger hebt kan je voelen of het olie-achtig is. Normaal is vanille-extract een alcoholachtige essence. Dan proef je de alcohol ook als je een druppeltje neemt. Die alcohol vervliegt bij gebruik maar de smaak (vanille) blijft wel. Dat laatste kan je gebruiken in de icing. Dus de vanille-essence (alcoholoplossing)

Bezoek ook mijn Blog
http://koekjehaakjemaakje.blogspot.com

koekebakkevlaaie's Website

13 Reactie door Barbara136

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 10-08-2011
  • Berichten: 307

Re: Eerste koekjes met icing!

Dank je wel voor de reacties en de tips!  :thumb: Ik ga eens aan de slag met citroensap en essences in de royal icing.

14 Reactie door patti

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 02-02-2009
  • Berichten: 598

Re: Eerste koekjes met icing!

:thumb:
wat een vrolijke koekjes
zijn ook veel te mooi om opteeten :9

patti's Website

  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: Eerste koekjes met icing!

:thumb: mooi gedaan!

I never met a calorie I didn't like....
  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: Eerste koekjes met icing!

:thumb: mooi gedaan!

I never met a calorie I didn't like....

17 Reactie door Barbara136

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 10-08-2011
  • Berichten: 307

Re: Eerste koekjes met icing!

taartenprinsesje schreef:

:thumb: mooi gedaan!

dubbel dank  ;)