1 Onderwerp door Petra_

  • Geregistreerd: 18-01-2012
  • Berichten: 6

Onderwerp: toef voor cupcake

Hallo, als beginneling weet ik niet of ik deze vraag hier hoor te stellen, maar probeer het gewoon.

Eind volgende maand is mijn zoon jarig en hij wil graag cupcakes. Hij heeft gekozen voor cupcakes brownies, cupcakes appel en kleine "gewone" cupcakes. Dit gaat me vast lukken om te maken, maar mijn vraag gaat over het decoreren. Ik/Wij hebben al bedacht dat er in ieder geval eetbare plaatjes op moeten met afbeelding van een VW T1. Inmiddels ben ik er wel achter waar ik dat kan bestellen. Maar, nu mijn vraag, ik vind de toeven ook zo mooi. Kan ik gewoon van die toeven maken en daar dan het plaatje opleggen. En waar kan ik de toeven het beste van maken. En, last but not least, welke smaak zouden jullie adviseren bij de brownie cupcakes en de appel cupcakes. Pfft, toch nog een heel verhaal geworden. Heb gelukkig nog de tijd tot eind volgende maand en dus ook vast wel tijd om eerst het een en ander eens uit te proberen. Lees nl. zoveel recepten (botercreme, frosting, merengue botercreme) dat ik door de bomen het bos niet meer zie en niet weet wat ik het best kan gebruiken. Ik hoop dat hier tips op komen.

Vriendelijke groet

Petra

2 Reactie door xLienFantasy Laatst bewerkt door xLienFantasy (20-01-2012 16:37)

  • Geregistreerd: 02-08-2011
  • Berichten: 105

Re: toef voor cupcake

Voor de toef, de topping, heb je verschillende recepten. Je kan even googlen. (oeps vergeten laatste stukje te lezen) Ik vind zelf vanille topping erg lekker bij chocola en eventueel framboos kan volgens mij ook.
Bij die met appel iets met kaneel (geen idee of dat uberhaupt kan, nog nooit geprobeerd).
Verder met die afbeelding, wat moet ik me daar bij voorstellen een rond plaatje? Want die zou je eventueel 'in de toef' kunnen zetten dat je hem aan de voorkant ziet?!
Heel veel succes iniedergeval!

3 Reactie door Petra_

  • Geregistreerd: 18-01-2012
  • Berichten: 6

Re: toef voor cupcake

Hoi, bedankt voor de tips. Wat de plaatjes betreft, het gaat hier om plaatjes of (ik dacht) frosting. Ik lever een A4 aan met bijv. 24 x hetzelfde plaatje. Dit wordt dan "geprint", daarna kan ik de plaatjes uitsnijden en deze dan op/in de toef duwen. In mijn geval zijn dan de plaatjes rechthoekig. Nu dus nog uitzoeken welke smaak topping en of het een topping van botercreme, frosting of zoiets wordt. De smaken kaneel en framboos lijkt me wel wat.

groetjes Petra

4 Reactie door Petra_

  • Geregistreerd: 18-01-2012
  • Berichten: 6

Re: toef voor cupcake

Oh, en dan had ik nog een vraag. Waar halen jullie de bakingcups? Via internet of in de winkel, en weet iemand dan misschien een winkel in de buurt van Katwijk.