1 Laatst bewerkt door shrda01 (18-01-2012 20:32)

Onderwerp: SPOED/HELP bekleden met ganache

ik wil een taart voor me moeder maken

graag roze van binnen (kan ik de wilton icing colors hiervoor met het biscuitdeeg mengen?

maar de echte vraag. ik wil hem graag met gekleurde witte chocolade ganache overgieten

Hoe kan ik dit het beste doen, hoe zorg ik er voor dat hij mooi glad wordt. eventueel een foto howto?

en kan ik ook mijn ganache kleuren met de wilton icing colors?

en kan ik mijn ganache nog versieren met bijv. fondant-vlinders en hoe maak ik de vast, gewoon met lijm gemaakt van tylose? of anders


Help me a.u.b.!!!

2

Re: SPOED/HELP bekleden met ganache

ik wil een taart voor me moeder maken

graag roze van binnen (kan ik de wilton icing colors hiervoor met het biscuitdeeg mengen?

maar de echte vraag. ik wil hem graag met gekleurde witte chocolade ganache overgieten

Hoe kan ik dit het beste doen, hoe zorg ik er voor dat hij mooi glad wordt. eventueel een foto howto?

en kan ik ook mijn ganache kleuren met de wilton icing colors?

en kan ik mijn ganache nog versieren met bijv. fondant-vlinders en hoe maak ik de vast, gewoon met lijm gemaakt van tylose? of anders

Help me a.u.b. dan kan ik snel verder!!!

3

Re: SPOED/HELP bekleden met ganache

:think:  je hoeft het niet in 2 topics te vragen :s

Lees eens de FAQ, lees je in via de how-to (Lot heeft veel geschreven) enzenz

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

4

Re: SPOED/HELP bekleden met ganache

biscuit deeg kan je in iedergeval kleuren met wilton.

Volgens mij moet je om chocolade te kleuren andere kleurstoffen hebben.

Versieren van een chocotaart..hmzz.. geen ervaring mee, maar ik zou t denk ik de taart deels laten stollen en t dan in de nog iets wat natte choco plakken;)

Maar goed.. k heb er ook geen mega verstand van.:)

5

Re: SPOED/HELP bekleden met ganache

Heb je al geprobeerd via de zoekfunctie antwoorden te vinden? Volgens mij zijn die er nl wel.........

Bij deze heb je wel even een upje, dus mss dat iemand je kan helpen.

6

Re: SPOED/HELP bekleden met ganache

Ik heb je topics samengevoegd.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

7

Re: SPOED/HELP bekleden met ganache

ja bedankt voor het uppen en samenvoegen