Justin was jarig en wilde graag een appeltaart... papa wilde graag weer een rijstevlaai maken en mama wilde een schuimtaart uitproberen. Toch vind Justin de taarten die ik maak wel altijd erg mooi. Hij kreeg schaatsles voor z'n verjaardag dus goede reden om nog een klein taartje te maken.

Cocoladebiscuit gebakken in mijn "nieuwe" campingpan, gevuld met aardbeiencompote en banketbakkersroom.

Schuimtaart, gevuld met mokkacreme en afgesmeerd met slagroom en nogatine.

Op school werd getracteerd op deze rups.

Op zondagmiddag kwam ook nog de vraag om een Hello Kitty taart dinsdagmiddag af te hebben. Ja hoor .... was alleen vergeten dat ik toen nog de cupcakes moest maken  Het was even hard werken maar over het resultaat ben ik tevreden.
Gevuld met aardbeiencompote en banketbakkersroom.