1 Onderwerp door xx-andrea-xx

  • Geregistreerd: 05-12-2011
  • Berichten: 55

Onderwerp: voorverwarmen & verhogen van graden.

Verwarmen jullie altijd voor??..
En op hoeveel graden beginnen jullie met bakken en na hoeveel minuten verhogen jullie het aantal graden?

2 Reactie door etmc

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 29-11-2009
  • Berichten: 3569

Re: voorverwarmen & verhogen van graden.

Ik verwarm voor op de te bakken temperatuur en verhoog niet. Doe k op school ook niet en op mn werk ook niet.

3 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: voorverwarmen & verhogen van graden.

Hier is geen standaard voor...........elke oven is anders, dus gewoon uitproberen wat bij jouw oven het beste werkt.......

4 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: voorverwarmen & verhogen van graden.

Ik heb het geprobeert dat ophogen tussendoor. Maar ik vind dat m'n biscuit er veel droger en harder door wordt.

Maar ook dat zal wel aan mijn oven liggen en per oven verschillen. Overigens werd hij wel mooier recht van boven.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

  • Van: Tegelen
  • Geregistreerd: 23-03-2011
  • Berichten: 1846

Re: voorverwarmen & verhogen van graden.

Ik wel, begin op 145 dan 160 en dan eindig ik met 185 graden. En hoe lang, dat ligt er aan hoe groot de taart is. Bij een taart van 20 cm elke temperatuur 10 minuten.

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

Esthers Feestelijke Taart's Website

6 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: voorverwarmen & verhogen van graden.

Als je oven voorverwarmt (en dus ook bij ophogen van de temp) mbv het grillelement, dan kan het niet. Dan gaat ie nl heel hard grillen als je de temp verhoogt.

If life gives you lemons, make lemoncurd.