Onderwerp: bruidstaart kleuren
Ik ga voor het eerst een bruidstaart maken en wil graag marsepein gebruiken met een parelmoerglans. Wie kan me adviseren welke kleurstof ik daarvoor het beste kan gebruiken?
Verder heb ik geen ervaring met het 'witten' van marsepein. Omdat ik fondant minder lekker vind dan marsepein wil ik de marsepein graag wat lichter maken. Gewoon witte kleurstof (Wilton) gebruiken of zijn er nog andere methoden?
Alvast hartelijk dank voor jullie hulp. MirjamT