1 Onderwerp door Sandra M.

  • Geregistreerd: 08-12-2011
  • Berichten: 63

Onderwerp: advocaatvulling met ...

Wat is lekkerder?
Advocaat met slagroom of met mascarpone?
En als ik die met mascarpone gebruik als vulling kan ik daar dan ook mee afsmeren of geeft dat problemen i.c.m. fondant?

Graag jullie tips en voorkeuren.

Grts Sandra

2 Reactie door TaarTuria

  • Van: Utrecht
  • Geregistreerd: 19-07-2010
  • Berichten: 733

Re: advocaatvulling met ...

Nee niet met mascarpone. Advocaat en slagroom is toch een gouden duo? Mascarpone is te zwaar. En het lijkt me dat je daar niet mee kunt afsmeren. Dat doe je met botercreme of met wat abrikozenjam.

www.taarturia.nl
http://www.facebook.com/TaarTuria-Utrecht-Leidsche-Rijn

TaarTuria's Website