Heb al wel vaker zandkoekjes gemaakt(niet versierd), maar die vond ik nooit zo heel lekker. Toen vond ik t recept van Peggy Porschen op deze site en ik moet zeggen, die zijn echt veel lekkerder! Vind ze in combinatie met royal icing nog wel behoorlijk zoet, ook al had ik citroensap aan de icing toegevoegd.. Sorry voor de slechte kwaliteit van de foto, is gemaakt met mijn mobiel.