1

Onderwerp: Pina Colada

Hoi hoi

Er is mij gevraagd om Een taart en cupcakes te maken met de smaak van Pina Colada.
Ik maak altijd cupcakes en taarten met de funcake mix en ik weet dat er een smaak versterker is van pina colada voor de botercreme.
Kan ik deze ook door het beslag van de taart en cupcakes doen om zo ook het gewenste effect te krijgen?? Of is er een andere manier om de pina colada smaak te proeven in de cupcakes/taart.

Help :)

Groetjes

2

Re: Pina Colada

Niet te natte vulling kiezen en dan tremperen met pina colada?

Re: Pina Colada

Tante Tien schreef:

Niet te natte vulling kiezen en dan tremperen met pina colada?

Dat is een heel goed idee voor de taart, maar hoe ga ik het doen met de 100 cupcakes?? Daar eten ook kinderen van dus geen alcohol

4

Re: Pina Colada

Je zou een toef op de cupcakes kunnen maken van een icing met pina colada smaakstof.
Sommige smaakstoffen kan je ook meebakken. bv die van lorran. Die kan je dan door je cc beslag doen.  :)

5 Laatst bewerkt door Marinina (04-01-2012 18:51)

Re: Pina Colada

http://www.deleukstetaartenshop.nl/-c-273_275.html

Deze zijn om mee te bakken dan zou je bv, kokos of rum kunnen nemen en deze door de botercreme :

http://www.deleukstetaartenshop.nl/smaa … -4731.html

Deze is heerlijk die heb ik gebruikt in combi met de tropische vlaai vulling, véél complimenten over gehad  :Y

Zit die laatste nog eens even te lezen en er staat bij dat de smaak NIET verloren gaat bij verhitting, neem dus aan dat je het gewoon door je bescuit of cake kan doen.

Re: Pina Colada

Marinina schreef:

http://www.deleukstetaartenshop.nl/-c-273_275.html

Deze zijn om mee te bakken dan zou je bv, kokos of rum kunnen nemen en deze door de botercreme :

http://www.deleukstetaartenshop.nl/smaa … -4731.html

Deze is heerlijk die heb ik gebruikt in combi met de tropische vlaai vulling, véél complimenten over gehad  :Y

Zit die laatste nog eens even te lezen en er staat bij dat de smaak NIET verloren gaat bij verhitting, neem dus aan dat je het gewoon door je bescuit of cake kan doen.

Heel erg bedankt!
Ik heb ook de pina colada van Lorann alleen ziet mijn flesje er iets anders uit. Misschien hebben ze sinds kort een nieuwe verpakking. De prijs is ook hetzelfde als waar ik mijn flesje vandaan heb alleen waar ik mijn flesje heb gekocht zeiden ze dat het meer was voor door de botercreme dus nu twijfel ik of het 't zelfde is :s
Maar goed, ik begrijp het principe en ik ga het gewoon zo doen. Kwa vulling willen ze witte ganache.
Ik doe wel wat kokos door het beslag ( die bak ik eerst een beetje want dan komt de smaak beter vrij)

Ik weet nu in ieder geval hoe ik het ga doen met dank aan jullie!!

:)  :)  :)  :)