1 Laatst bewerkt door jo-oosie (28-12-2011 15:05)

Onderwerp: Hulp gevraagd voor werken met mooie sileconen molds...

Ik heb onderstaande mallen, ik vind ze erg mooi, maar het lukt me niet om de fondant uit de mallen te krijgen.
Onderstaande tips die ik op het forum heb gevonden heb ik al toegepast, maar euh... :(

#  ik heb ze al ingevet (wat blinken ze dan...)
#  ik heb al tylose toegvoegd (helpt niks om ze eruit te krijgen...)
#  ik heb al geprobeerd met poedersuiker in te poederen (komt er niks uit...)
#  al met invetten én poedersuiker  (blinken minder, maar komen er nog steeds niet onbeschadigd uit...)

maar wat ik ook probeer, ik krijg ze er niet onbeschadigd uit, en de hele fijne lijntjes van de hartjes en sneeuwvlokken krijg ik er sowieso niet uit



http://www.deleukstetaartenshop.nl/sili … p-2792.htm

http://www.deleukstetaartenshop.nl/sili … -4019.html

Kan iemand mij tips geven waardoor ik verder kan fröbelen, want het zijn erg mooie mallen...

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)

Re: Hulp gevraagd voor werken met mooie sileconen molds...

Misschien even in de vriezer (zie tip bij product-informatie)?

3

Re: Hulp gevraagd voor werken met mooie sileconen molds...

Ik gebruik voor het mooiste/makkelijkste resultaat fondant en leg de mal even in de vriezer. Dan kan je ze er zo uitwippen  :Y
Succes!!

www.partycupcake.nl voor Springerle Moulds! Like m'n Facebook.

4

Re: Hulp gevraagd voor werken met mooie sileconen molds...

en dat alles in combinatie met al de andere tips die ik al had gelezen???

En hoelang is even?
Want ik had ook al gelezen dat ze vanuit de vriezer juist afbreken.... :think:

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)

5

Re: Hulp gevraagd voor werken met mooie sileconen molds...

Vriezer werkt perfect: 10 minuutjes

6

Re: Hulp gevraagd voor werken met mooie sileconen molds...

Ik gebruik verder niets. Fondant of marsepein in de mold en dan inderdaad een minuut of 10 de vriezer in en dan eruit halen.

www.partycupcake.nl voor Springerle Moulds! Like m'n Facebook.

7

Re: Hulp gevraagd voor werken met mooie sileconen molds...

Hier ook +- 10 minuten in de vriezer en ze komen er prima uit. Zelfs bij hard plastic mallen. Meestal smeer ik ze nog wel licht in met crisce, maar eigenlijk merk ik geen verschil met als ik dat vergeet  :shh:

8

Re: Hulp gevraagd voor werken met mooie sileconen molds...

ik gebruik maizena , gewoon met een kwastje wat inpoederen,
even uitschudden, fondant erin , even wachtten en voorzichtig uitdrukken,het teveel aan maizena zachtjes eraf vegen met een zacht
kwastje