Ik heb vrijdag kerstborrel op de praktijk. Iedereen maakt iets en ik zou cupcakes en of muffins maken. Echter moet ik die hele dag nog werken dus moet ik ze donderdag al maken. Nu had ik vandaag muffins gemaakt en die waren zo vers heel lekker. Ik had ze in de koelkast gezet en s avonds een aan mijn man laten proeven en ze waren zo enorm vies en taai.

Dit is natuurlijk niet de bedoeling. Hoe kan ik ze het best bewaren zowel de cupcakes en de muffins zodat ze de avond erna nog eetbaar zijn?