Mijn nieuwste creatie is de eerste op verzoek geweest.

Voor mijn zusjes verjaardag heb ik een taartje (15 cm) gemaakt in Barok stijl.
Hij is gevuld met slagroom - aardbeienjam - slagroom, dit op verzoek van de jarige.

Het versieren zelf van de taart was lastig, want dit was de eerste keer dat ik met een mold werkte (en natuurlijk had ik geen crisco, dus plantaardig frituurvet gebruikt.

Al met al ben ik er wel tevreden over.

Een zijaanzicht:

En nog even de bovenkant:

Bedankt voor het kijken, feedback is altijd welkom!