1

Onderwerp: help! kneedbare chocolade gemaakt met te weinig glucose

Ik heb gister avond kneedbare chocolade proberen te maken maar ik kwam er te laat achter dat ik te weinig glucose erin heb gedaan.. er moest 190ml in en heb er 150 in gedaan.. kan ik nog iets doen? het heeft net een avond gekoeld..

2

Re: help! kneedbare chocolade gemaakt met te weinig glucose

Gewoon proberen zou ik zeggen. En als je het niet goed kan kneden, opnieuw smelten en alsnog die 40 ml erbij.........

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3

Re: help! kneedbare chocolade gemaakt met te weinig glucose

is het nog gelukt ?