Ik heb geen sinterklaas vandaag en lees net je berichtje

Je kan het gewoon aanvullen met de normale biscuitmix
volgens de tabellen op de site zou je 115 gr mix nodig hebben
dus het is niet zo veel wat je te kort komt
85 gr ei en 12 gram water
dit is voor een biscuit van 15 cm
let wel op dit is voor een lage biscuit
voor een hoog bakblik zou ik 160 mix 125 ei en 16 water doen

veel succes ermee

Het onderste recept is al voor een hoog kapsel
De tijd ik denk 20 - 30 minuten als je er met een sateprikker in steekt en hij komt er schoon uit is ie gaar
tip : als je op de startpagina kijkt onder tabellen kun je precies zien hoeveel je voor welk bakblik nodig hebt
Voor een hoge pak ik altijd 1 of 2 maatjes groter
en hoe groter het te bakken biscuit hoe langer die in de oven moet
dit ligt ook wel een beetje aan de oven ik bak altijd op 170 graden

ps gewoon in 1 keer bij elkaar afwegen en mixen

Hij was super gelukt en volgens de visite ook erg lekker!