1 Laatst bewerkt door jocapami (28-11-2011 18:52)

Onderwerp: cheescake

wie kent er een recept voor lekkere vulling voor een amerikaanse cheescake?

2

Re: cheescake

heel lekker recept!

400g verse kaas (philadelphia)
400g magere platte kaas (kwark)
200g suiker
2 eieren
2 tot sneeuw geklopte eiwitten
sap van een halve citroen

alles mengen tot een glad mengsel en in de deegvorm doen (bodem kan kruimeldeeg zijn, of speculaasjes verkruimeld ofzo)

bakken op 180° gedurende 30min
min 4 uren in de koelkast

Een dag zonder iets nieuws geleerd te hebben, is een dag niet geleefd!
Brengen jullie ook eens een bezoekje aan mijn blogspot: www.cakechiqueboutique.blogspot.com