1 Onderwerp door nafeesa

  • Geregistreerd: 26-05-2011
  • Berichten: 178

Onderwerp: Wie weet het recept van gomma koekjes??

Hoi!!
Je hebt maizenakoekjes en gommakoekjes. Maizenakoekjes kan ik maken. Maar zoek t recept van de egte gommakoekjes zoals ik ze ken, die zo lekker plakken in je mond.
Me oude tante zei dat ze het vroeger in Suriname met echte gomma werd gemaakt ( een soort stijfsel voor kleding)
Maar dat kan je natuurlijk hier niet verkrijgen, of kan dat wel???

Thnx!!

  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Re: Wie weet het recept van gomma koekjes??

Bij mijn weten zijn gomma koekjes gewoon maizena koekjes. Dat staat iig bij de ingredienten als je ze in de toko koopt en mijn (Surinaamse) oma maakte ze ook altijd van maizena

Life is what you bake it.

3 Reactie door nafeesa

  • Geregistreerd: 26-05-2011
  • Berichten: 178

Re: Wie weet het recept van gomma koekjes??

Ik maak die idd ook altijd, maar je hebt van die plak maizenakoekjes.
De normale maizenakoekjes zijn erg droog ( daarna kan je niet meer fluiten)
Me tante had het over gomma, maar lijkt me nix

4 Reactie door nafeesa

  • Geregistreerd: 26-05-2011
  • Berichten: 178

Re: Wie weet het recept van gomma koekjes??

Taartenmarie schreef:

Bij mijn weten zijn gomma koekjes gewoon maizena koekjes. Dat staat iig bij de ingredienten als je ze in de toko koopt en mijn (Surinaamse) oma maakte ze ook altijd van maizena

Plakken die van jou of zijn ze "droog"?