Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » verbrand? hoe kan dat?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hoi allemaal,
heb net 12 appel/kaneel cc gemaakt met een recept van t forum maar wat wil t feit?!
11 zijn volgens mij prima gebakken.. mooi van kleur en goede textuur maar er is er 1 verbrand! ze zaten bij elkaar in het bakblik dus vind dit heel raar! hij was zo verbrand dat hij echt zwart is en er een rookpluimpje afkwam 
iemand een idee hoe dit zou kunnen komen?
bak in een combimagnetron
Ontleden. Zat er misschien iets in de CC waardoor hij extra hitte heeft opgepakt (alufolie o.i.d.).
Of een appelpit...
Misschien per ongeluk in de cc gekomen en daardoor extra heet geworden ofzo...
heb ff geprobeerd m te ontleden... hij is echter bikkelhard heb m maar gewoon weggegooid!
weet je nog op welke plek hij zat in de combi??
heb zelf dat de oven aan 1 kant wat bruiner bakt(of aanbrand) dan aan de andere kant. hier hou ik tegenwoordig rekening mee en zet bijv het blik iets verder naar links in de oven ipv keurig in het midden.
bij dingen waar het niet erg van is dat oven tussendoor opengaat, die dingen draai ik halverweg even een halve slag.
Ik draai het bakblik altijd na 20 min omdat die van mij aan de achterkant sneller bruin wordt, maar hij stond nu vooraan en dan de middelste van de 3
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » verbrand? hoe kan dat?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.