Vandaag voor het eerst een taartje in opdracht gemaakt. Eigenlijk vind ik mezelf nog niet goed genoeg om op bestelling taarten te maken maar de persoon waar deze taart voor is, is me dierbaar en ernstig ziek. Dus kón ik niet weigeren.

Bloem is gevuld met 2 lagen bonbonbloc, 1 laag kersenvlaaivulling en 1 laag capuccinobavarois. Ronde taartje met zwitserse room en verse aardbeien.

Tips en opmerkingen heel graag (leer ik van en dan durf ik misschien in de toekomst dan vaker in opdracht te maken want vind het zo leuk om te doen en heb gewoon een inimini-familie en dus veel te weinig gelegenheden om iets te bakken).

Het andere 'for fun' taartje staat in de andere parade.