1

Onderwerp: cupcakes gevuld en wel invriezen?

Hoi allemaal,

Ik ook met mijn grote mond... jaa ik help wel met die 60 cc's.
Ze zijn voor volgende week zondag, maar mijn vriendin kan zaterdag de 26ste niet en om ze vrijdag allemaal te maken, te vullen en decoreren... (terwijl ik tot 18.00 moet werken, dat gaat hem ook niet worden.

Dus ik hoopte dat ik de cupcakes vandaag zou kunnen bakken (het worden 2 verschillende smaken
1 cc mix met stroopkoeken
2 cc mix met cacao en sinaasappelrasp
en eigenlijk wilde ik ze gelijk vullen vandaag met:
1 choco botercreme
2 sinaasappelbotercreme (patidess)
Vrijdag is dan de enige dag dat we ze kunnen decoreren.(vrijdagochtend uit DV) 

Kan ik ze gevuld en wel eigenlijk wel invriezen? blijft dit lekker?
Niet onbelangrijk zal het lekker blijven t/m zondag?

Of kan ik dan beter zaterdag zelf alles decoreren zodat ze 1 dagje extra in de DV blijven? of beter niet in de dv?

Nou heel veel vragen... ik kom er zelf gewoon niet uit..
Alvast heel erg bedankt!

Smakelijke groetjes,
Chantal

2

Re: cupcakes gevuld en wel invriezen?

Ik zou vandaag bakken en ongevuld de diepvries in doen. Het vullen op zich is namelijk niet heel veel werk. De vullingen die je hebt gekozen kun je invriezen, behalve volgens mij de sinaasappelrasp. Het is maar net wat je het prettigst vindt werken.

3

Re: cupcakes gevuld en wel invriezen?

Bedankt!
Het was eigenlijk de bedoeling dat het sinaasappelrasp door de cupcakemix gaat... of kan dat rasp zowiezo de diepvries niet in?

Smakelijke groetjes,
Chantal