1 Onderwerp door stampertje

  • Van: Krimpen aan den IJssel
  • Geregistreerd: 12-06-2011
  • Berichten: 12

Onderwerp: Cupcakes invriezen???

Ik ga op 17 december op een kerstfair staan. Daar ga ik cupcakes e.d. verkopen. Ik denk dat ik er wel zo'n 200 mag bakken. Dus, nu vraag ik me af of ik cupcakes kan invriezen. Op die manier hoef ik ze niet allemaal op korte termijn te bakken.  :s

En kan ik dan de versiering (marsepein) ook van tevoren maken? Zodat ik ze er alleen nog maar op hoef te zetten?

2 Reactie door Boska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 25-06-2009
  • Berichten: 5111

Re: Cupcakes invriezen???

Je kunt ze ook met marsepein en al invriezen hoor. Gaat prima.
Succes met de fair.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

Boska's Website

3 Reactie door Sannn Laatst bewerkt door Sannn (13-11-2011 01:38)

  • Van: Heerhugowaard
  • Geregistreerd: 22-01-2005
  • Berichten: 4316

Re: Cupcakes invriezen???

Boska schreef:

Je kunt ze ook met marsepein en al invriezen hoor. Gaat prima.
Succes met de fair.

:Y 

En veel plezier op de fair!  :Y

Groetjes San

Sannn's Website

4 Reactie door Movado

  • Van: Breda
  • Geregistreerd: 31-10-2010
  • Berichten: 757

Re: Cupcakes invriezen???

Gaat inderdaad prima... Zou zelfs ook met een toef kunnen, mocht je die ook willen maken...

Website: www.tuinentaart.nl Twitter: @tuinentaart
Facebook: http://www.facebook.com/TuinenTaart

Movado's Website

5 Reactie door Ik11

  • Geregistreerd: 22-05-2010
  • Berichten: 5

Re: Cupcakes invriezen???

En weet een van jullie dan ook hoe je deze cupcakes met toef het beste kunt laten ontdooien? in een doos in de koelkast? (of droogt de cake dan uit?)