1

Onderwerp: Doe ik iets fout met mijn (deeg)roller?

Ik heb een 'silver top', 'anti-kleef' deegroller van Patisse. Maar helaas is hij niet meer zo anti-kleef. Als ik marsepein of fondant uitrol, blijft het elke keer plakken.

Uiteindelijk spoel ik 'm dan maar weer schoon onder de kraan, droog 'm heel goed af, strooi er soms wat poedersuiker over en begin opnieuw.

Toen ik 'm net had, ging het heel goed, maar nu (ca 1½ jr later, en ik gebruik 'm alleen voor verjaardagen; zo'n 4-6 x pjr ofzo) dus niet meer.  :(

Doe ik iets verkeerd? Is-ie 'versleten'? Tips?

Groetjes,
Marjo.

Re: Doe ik iets fout met mijn (deeg)roller?

Hoi,

Heb je 'm al eens ingesmeerd met crisco (Plantaardig vet)?

3

Re: Doe ik iets fout met mijn (deeg)roller?

Ik heb die ook en de ene keer plakt hij wel en de andere keer niet, idd crisco dan smeren en het gaat weer prima :Y

groetjes, Diana

4

Re: Doe ik iets fout met mijn (deeg)roller?

Tenzij je een deegroller met een snoertje eraan hebt  ;) mag deze vraag naar de rubriek Bekleden.......[MOVE] dus

5

Re: Doe ik iets fout met mijn (deeg)roller?

ik smeer altijd mijn roller in met crisco..dan heb je geen problemen meer ;)

Groetjes van Corry
http://taartenvancorry.nl/

6 Laatst bewerkt door IngeW (11-11-2011 13:15)

Re: Doe ik iets fout met mijn (deeg)roller?

Ik heb geen ervaring met deze roller, maar ik zweer bij deze:

http://www.deleukstetaartenshop.nl/gere … -1521.html

Hier blijft bij mij nooit wat aan plakken.

Taart en meer...
www.zoetmetstijl.nl

Re: Doe ik iets fout met mijn (deeg)roller?

Karin09 schreef:

Tenzij je een deegroller met een snoertje eraan hebt  ;) mag deze vraag naar de rubriek Bekleden.......[MOVE] dus

:lol:  :lol:  :lol:

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs