1 Onderwerp door byjoux Laatst bewerkt door byjoux (07-11-2011 17:52)

  • Geregistreerd: 08-09-2010
  • Berichten: 10

Onderwerp: Hazelnootvulling

Heb een speciaal verzoekje gekregen van een trouwe klant, voor een hazelnootvulling.
Het mag niet met chocolade zijn, vanwege allergie in de fam.
Heeft iemand een brilliant idee? 
Ciao, Byjoux

2 Reactie door Antwan

  • Van: Overijssel
  • Geregistreerd: 28-12-2010
  • Berichten: 229

Re: Hazelnootvulling

Ik heb laatst MBC gemengd met hazelnoot patidess. Het biscuit heb ik getrempeerd met hazelnoot siroop, daar dan de mbc opgedaan en deze bestrooid met nougatine.
Ik had het biscuit drie keer gesneden en dus drie keer deze vulling gebruikt. Men was er erg enthousiast over!

Bij elke gelegenheid taart......tot het je neusgaten uitkomt.......