1

Onderwerp: koeklollies

in de nieuwsbrief van november stond een aanbieding de Wilton Cookie Pan round pops, om koeklilloies te maken.

Lijkt me leuk voor traktaties.

Wie heeft ze wel eens gemaakt?

Ik heb geen idee wat voor mix ik moet gebruiken en hoe en waarmee ik ze moet bekleden/decoreren.

2

Re: koeklollies

Ik heb ze voor de verjaardag van mijn dochter gemaakt. Volgens mij kan je all soorten koekjesdeeg gebruiken. Ik wilde ze mooi decoreren met RI, maar dat lust mijn dochter niet, dus ze wilde chocolat chip cookies. Ging ook prima. Gewoon je favoriete koekjesrecept nemen.

http://i39.tinypic.com/rwmp0w.jpg

3

Re: koeklollies

Ik bekleed de koekjes met marsepein of fondant en ik gebruik het volgende recept voor de koekjes:
450 gram bloem
200 gram suiker
250 gram boter
2 eieren
Snufje zout
1 theelepel vanillearoma

http://www.mijnalbum.nl/Foto-8F3PJXAT-D.jpg

4

Re: koeklollies

Dat ziet er toch wel erg leuk uit!

en hoe lang en op hoeveel graden bak je ze dan, Melanie?

5

Re: koeklollies

170 graden... 16-18 min (totdat het randje begint te verkleuren)

6

Re: koeklollies

kan je er maar 4 te gelijk bakken?

Zonder taart geen feest!

7

Re: koeklollies

je kunt er 6 te gelijk bakken.

8

Re: koeklollies

Ik upperdepup hem weer eventjes...

Heb zelf de pan met 4 hartjes. Dacht dat ik deze t beste kon hebben ivm een kleine oven. Is degene met de 6 hartjes/sterren/rondjes even groot qua bakblik en zijn de koekjes dan ook logischerwijs kleiner?

Moet nl. zeggen dat ik de afmeting koekjes meer een volwassen maat koekje vind dan voor een kind. Hij moet vlgs mij ook redelijk dik gevuld worden voordat je het stokje goed kunt vastmaken (zodat hij er recht insteekt)

Iemand tips? Begint me nu toch het 'miskoop-gevoel' te bekruipen.

Thanks alvast!

9 Laatst bewerkt door Karen-Dodenbier (27-01-2012 15:57)

Re: koeklollies

Ik heb ze twee jaar geleden voor mijn dochter gemaakt! Ik had marsepein op geplakt met botercreme en dan versierd! Iederen vond het een leuk traktatie!
http://www.mijnalbum.nl/Foto-7KJEM8CL-D.jpg

TIP: Je hoef niet een speciale pan te hebben! Je kan ook gewoon koekjes maken en een lollie stok in duwen! Dat werk ook! Dat heb ik met mijn bloemen gedaan!
http://www.mijnalbum.nl/Foto-3P6SQ3FQ-D.jpg
Met royal Icing versieerd!

Groetjes K@rEn    ([url=http://www.facebook.com/dutchcakes)

10

Re: koeklollies

Even een enorm koekjes leek vraagje: bak je dat stokje (dat volgens mij van papier is, toch?) dan gewoon mee?

Life is what you bake it.

11 Laatst bewerkt door Karen-Dodenbier (27-01-2012 16:42)

Re: koeklollies

Taartenmarie schreef:

Even een enorm koekjes leek vraagje: bak je dat stokje (dat volgens mij van papier is, toch?) dan gewoon mee?

Ik bak wel het stokje mee! Het is wel van papier maar omdat je de koekjes op een relative laag temp. (170 graden)baken branden ze niet! Echt goed te doen! :Y

Groetjes K@rEn    ([url=http://www.facebook.com/dutchcakes)

12

Re: koeklollies

Karen-Dodenbier schreef:
Taartenmarie schreef:

Even een enorm koekjes leek vraagje: bak je dat stokje (dat volgens mij van papier is, toch?) dan gewoon mee?

Ik bak wel het stokje mee! Het is wel van papier maar omdat je de koekjes op een relative laag temp. (170 graden)baken branden ze niet! Echt goed te doen! :Y

Ok dank je wel voor het antwoord.

Life is what you bake it.