1

Onderwerp: Botercreme

Van het weekend aan de slag en jullie raden het al de botercreme werd ipv slagroomachtig gele prut  :(  :rolleyes:

Heb 100 mg  funcakes botercreme mix gebruikt met 250 ongezoute boter en 100 poedersuiker.

Weet iemand hoe dit kan....

Gr. Gertie

2

Re: Botercreme

heb je de mix, poedersuiker en water eerst apart gemixt en een uurtje weggezet? Of heb je alles meteen bij elkaar gegooid?

3

Re: Botercreme

Nee echt volgens de beschrijving 100 gram mix met 100 gram podersuiker en 200 ml water, een uur laten staan en eerst weer boter gemixt 10 minuten en lobbige substantie per lepel erbij gemixt... :Y

4

Re: Botercreme

was de boter op kamertemperatuur?

5

Re: Botercreme

Yep

6

Re: Botercreme

Ik lees nu wat ik gisteren verkeerd gedaan heb. dat krijg je als je te snel wil zijn. Dus niet goed leest.

Maar dat vergeet ik niet meer. Eerst alles een uur laten staan en niet meteen door elkaar mengen. Ik had wel alles apart gedaan, maar niet gewacht. Hahahhahha muts die ik ben.