1

Onderwerp: Meringue botercreme flauw??

Hallo,

nadat ik hier zo vaak gelezen had, dat de meringue botercreme zoveel lekkerder is, dan de botercreme van de mix, heb ik die ook maar eens gemaakt.
het ging helemaal goed, dus dat viel mee, haha.
alleen, nu vonden we hem allemaal een beetje flauw smaken...
het was wel zoet, maar verder weinig smaak eraan.
wat had ik hieraan kunnen doen, en kan ik dus doen in het vervolg?
(Ik heb het recept van hier op de site gebruikt)

groetjes Hanneke

2

Re: Meringue botercreme flauw??

Heb je wel een smaakje toegevoegd?

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

3

Re: Meringue botercreme flauw??

idd, smaakje toevoegen...
Voor een neutralere smaak gebruik ik vanille, maar je kan vanalles door de mbc doen, zoals je bij gewone bc doet...

Een dag zonder iets nieuws geleerd te hebben, is een dag niet geleefd!
Brengen jullie ook eens een bezoekje aan mijn blogspot: www.cakechiqueboutique.blogspot.com

4

Re: Meringue botercreme flauw??

euh... nee, ik heb geen smaakje toegevoegd!
tond ook niet in het recept, en heb het recept heel netjes precies opgevolgd... ahahaha!!
zal dus de volgende keer een smaakje toevoegen!
moet ik dan gewoon een theelepeltje vanille extract ofzo toeveogen?

5

Re: Meringue botercreme flauw??

Er staat inderdaad "voeg eventueel een smaakmaker toe, maar ik vind eigenlijk dat dat wel altijd moet, hoor :Y :)

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

6

Re: Meringue botercreme flauw??

haha, en dat had ik dus niet gedaan!

Maar, weer wat geleerd dus, dank jullie wel!