Onderwerp: arabische geinspireerde taart
Ik had een megaopdracht voor 40 personen voor 3 dochters die samen met hun moeder de verjaardag vierden.
Ze vond mijn bruidstaart met arabische sfeer heel mooi maar had de vrije hand in wat ik deed.
Dus ben ik helemaal over de top gegaan en veel techniekjes gebruikt bij deze taart. Wat heb ik veel geleerd en wat zie ik veel verbeterpunten.
Ze waren er zo blij mee!
Tips en feedback zijn zeer welkom bij het stapelen op een baltaart. Dat hij stevig staat. Nu was hij stevig maar misschien er ook een andere manier
Bedankt voor het kijken.




.
. Maak jede onderkant of ook de binnenkant een beetje uithollen?